La guayaba tiene tonalidades que van del color crema al rosado y la cáscara es delgada se puede comer. La pulpa es de los mismos colores que la piel y el aroma es dulzón y penetrante. Contiene, vitamina A, ácido fólico, luteína y criptoxantina. Cantidades más pequeñas de otras vitaminas en la guayaba también merecen mención: el ácido pantoténico, niacina, vitamina B6 piridoxina, vitamina E y K, y los minerales magnesio, cobre, y manganeso