Las tostadas se usan tradicionalmente como base para ensaladas en capas pequeñas o como plataforma para diversos aderezos como frijoles refritos, guacamole, tomates cortados en cubitos, aceitunas en rodajas, crema agria, lechuga rallada, queso rallado, tinga de pollo, tinga de res, u otros ingredientes que se encuentran comúnmente en la cocina mexicana.