Santa Cristina ofrece un color rojo con reflejos morados. En nariz nace notas de cerezas maduras, aromas típicos tanto de Sangiovese como de Syrah, bien integrados con la sensación balsámica de menta que caracteriza a Merlot. Sensaciones placenteras de vainilla y café completan el bouquet. En boca es suave y amplio, con un final afrutado y retrogusto.