Insumos
BICARBONATO DE SODIO ONDA 150 GR
ID 10017333
- Ref. 2,54
- IVA Ref. 0,41
- Total Ref. 2,95
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El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio aunque menos fuerte y más salado que este último, de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido de carbono se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas.